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液环式真空泵
水环真空泵机组在食品包装中的两种应用【非耀】
返回列表 来源: 发布日期: 2024.07.30

伴随着科技的发展,真空泵机组的应用也日渐广泛,例如水环真空泵机组在包装中的应用就分两种,今天非耀真空泵厂家小编就带大家了解一下,两种常见的真空包装方式。

水环真空泵机组

非耀2BW水环真空泵闭环机组

一、真空包装。就是将食品装入包装袋,随后抽除包装内的空气,达到预定的真空度后再完成封口。这种形式中水环真空泵机组主要的作用就是抽除其中氧气,使大多数卫生无法繁殖生存,从而避免食品变质,同时也能避免氧化的发生。

二、真空充气包装。这种形式和蔬菜的气调保鲜一样,抽除原有的空气后,再根据食品的一些特点再充入氮气、二氧化碳、氧气等纯度更高的单一气体或者混合气体,再完成封口。这样一方面使袋内保持正压,对一些易碎食品起到保护作用,防止挤碎变形。另一方面,特定的气体环境中同样可以阻碍一些微生物的生长繁殖,同时有助于一些食品的色泽保持。

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